五育融合 | 阳春厨艺秀：炒出英语，剪出精彩——七年级实践课程出圈啦

"Three eggs need to be cracked like this——“周六清晨，合肥一六八陶冲湖中学七年级学生家中飘出阵阵英语解说声。在这场特殊的周末实践课中，七年级的学生化身家庭主厨，需独立完成西红柿炒蛋制作，并用英语全程解说录制视频。

听！厨房里热闹非凡。“哒哒哒”的切菜声，犹如富有节奏感的鼓点，奏响这场美食制作的序曲；鸡蛋液随着“哗哗”的搅拌声，在碗里欢快地打着旋儿，好似要迫不及待地开启新的旅程；当热锅下油， “滋滋”声瞬间响起，溅起的油花让同学们发出一声声惊喜又略带惊恐地“啊<啊”叫声，这种情绪在番茄入锅的那一刻达到高潮，一手拿起锅盖挡在脸上，做好随时防御被“油花攻击”的准备；一手拿起铲子在锅里一顿乱铲，脑袋像好奇的土拨鼠，时不时从锅盖后探出来，小心翼翼地观察锅里的情况。同学们的操作渐入佳境，铲子挥得如鱼得水，丝毫没有一开始的慌乱，竟不自觉地哼起了小调。别小看这道简单的西红柿炒鸡蛋，它就像一个藏着惊喜的百宝箱，装满了教育的珍贵秘密。

这项特色课程的创新之处，首先在于同学们在一步步的实践中，全神贯注当下的烹饪任务，一心朝着做出美味菜肴的目标奋进。其次是打破学科壁垒，将课本知识巧妙融入实践，把抽象的课本理论化作手中鲜活的操作，成功实现了知识从理论到实践的完美跨越。在制作这道菜过程中，同学们深切体会到父母每日准备饭菜的辛劳，心中洋溢着感恩之情。

制作视频时，同学们又化身小小剪辑师，学习拍摄角度选取、画面拼接、字幕添加等新媒体技能。在多数课程还围绕纸笔作业打转时，这门课程已经赋予学生适应新媒体时代的实用本领，让学习与时代发展同频共振。

此次实践不仅让同学们学会了番茄炒蛋，更是让同学们学会了生活本领，为未来独立生活添砖加瓦。这一创新作业，打破传统书面作业模式，以全新视角激发同学们兴趣，全方位提升综合素养，让学习不再局限于书本，而是融入生活每个角落。快来关注七年级这一独具魅力的特色课程吧，一同见证同学们在其中实现令人惊叹的蜕变与成长！

供稿：闵远毅 七（13）班 周雨欣

初审：蒋守端

一审：冯 晨

二审：潘国强

三审：陆 勇