饮食健康
徽杨餐厅一周菜谱10月27日-10月31日
2025-10-27
| 上午 | 周一 | 配比 | 单价 | 克重 | 周二 | 配比 | 单价 | 克重 | 周三 | 配比 | 单价 | 克重 | 周四 | 配比 | 单价 | 克重 | 周五 | 配比 | 单价 | 克重 |
| 麻辣鸭翅根 | 鸭翅根150g | 5.00 | 150g | 糯米蒸排骨 | 排骨100g糯米50g | 5.00 | 150g | 辣椒炒肉 | 肉片100g辣椒50g | 4.50 | 150g | 水煮肉片 | 肉片100g黄豆芽50g | 4.50 | 150g | 黑椒菌菇炒鸡丁 | 菌菇50g鸡丁100g | 4.50 | 150g | |
| 排骨炖玉米 | 排骨100g玉米50g | 5.00 | 150g | 莴笋回锅肉 | 肉片100g莴笋50g | 4.50 | 150g | 口水鸡 | 鸡块150g | 5.00 | 150g | 冰糖鸡腿 | 鸡腿150g | 5.00 | 150g | 香干回锅肉 | 香干50g肉片100g | 4.50 | 150g | |
| 西芹炒瘦肉片 | 西芹100g瘦肉50g | 4.50 | 150g | 蜜汁酱鸭腿 | 鸭腿150g | 5.00 | 150g | 蒜苔炒猪肝 | 蒜薹50g猪肝100g | 4.50 | 150g | 毛豆蒸排骨 | 毛豆50g排骨100g | 5.00 | 150g | 土豆烧排骨 | 土豆50g排骨100g | 5.00 | 150g | |
| 牛肉烧腐竹 | 牛肉50g腐竹100g | 5.00 | 150g | 豆皮肉春卷 | 千张50g肉100g | 4.50 | 150g | 排骨炖豆角 | 排骨100g豆角50g | 5.00 | 150g | 胡萝卜红烧肉 | 胡萝卜50g肉100g | 4.50 | 150g | 川香辣子鸡 | 洋葱50g鸡块100g | 5.00 | 150g | |
| 毛豆汆丸子 | 肉圆100g毛豆50g | 4.50 | 150g | 酸汤巴沙鱼 | 鱼片100g黄豆芽50g | 4.50 | 150g | 丝瓜烩滑肉 | 丝瓜50g滑肉100g | 4.50 | 150g | 咖喱土豆鸡丁 | 土豆50g鸡丁100g | 4.50 | 150g | 糖醋鸡米花 | 鸡米花100g西红柿50g | 5.00 | 150g | |
| 蒜苗肉丝 | 蒜苗100g香干20g肉丝30g | 3.50 | 150g | 西红柿炒蛋 | 西红柿100个鸡蛋50g | 3.50 | 150g | 青椒洋葱炒肉丝 | 青椒80g洋葱60g肉10g | 3.50 | 150g | 毛豆炸酱 | 毛豆米80g酱干60g100g | 3.50 | 150g | 孜然土豆 | 土豆条120g | 3.50 | 150g | |
| 木须肉 | 胡萝卜100g木耳10g鸡蛋30g | 3.50 | 150g | 木须肉 | 胡萝卜100g木耳10g鸡蛋30g | 3.50 | 150g | 小炒脆生瓜 | 生瓜140g肉丝10g | 3.50 | 150g | 肉末嫩豆腐 | 肉末10g豆腐140g | 3.50 | 150g | 肉末粉丝 | 肉沫10g粉丝140g | 3.50 | 150g | |
| 青椒千张炒肉丝 | 青椒100g千张20g肉丝30g | 3.50 | 150g | 青椒鸡蛋 | 青椒100g鸡蛋50g | 3.50 | 150g | 孜然炸蘑菇 | 蘑菇150g | 3.50 | 150g | 鱼香肉丝 | 胡萝卜60g木耳丝50g笋丝30g肉丝10g | 3.50 | 150g | 莴笋丝炒蛋 | 莴笋丝140g肉丝10g | 3.50 | 150g | |
| 大白菜粉丝 | 大白菜100g粉丝50g | 2.50 | 150g | 炒生菜 | 生菜150g | 2.50 | 150g | 黄豆芽粉丝 | 黄豆芽100g粉丝50g | 2.50 | 150g | 蒜泥青菜 | 青菜150g | 2.50 | 150g | 蒜泥生菜 | 生菜150g | 2.50 | 150g | |
| 红烧豆腐 | 豆腐150g | 1.00 | 150g | 干锅平包菜 | 平包菜150g | 1.00 | 150g | 红烧冬瓜 | 冬瓜150g | 1.00 | 150g | 绿豆芽炒韭菜 | 韭菜10个绿豆芽140g | 1.00 | 150g | 红烧冬瓜 | 冬瓜150g | 1.00 | 150g | |
| 平菇蛋汤 | 免费 | 不限 | 紫菜蛋汤 | 免费 | 不限 | 白菜蛋汤 | 西红柿蛋汤 | 不限 | 豆腐蛋汤 | 不限 | ||||||||||
| 下午 | ||||||||||||||||||||
| 宫保鸡丁 | 鸡丁100g土豆花生米50g | 4.50 | 150g | 手工狮子头 | 肉馅150g | 5.00 | 150g | 毛豆鸡块 | 毛豆50g鸡块100g | 4.50 | 150g | 千张结烧肘子 | 千张结50g肘子100g | 5.00 | 150g | 卤味鸭 | 鸭子150g | 5.00 | 150g | |
| 京葱爆肉片 | 京葱50g肉片100g | 5.00 | 150g | 虎皮鹌鹑蛋 | 鸟蛋150g | 5.00 | 150g | 炸豆腐烧肉 | 老豆腐50g肉100g | 4.50 | 150g | 青椒里脊片 | 辣椒50g里脊100g肉片 | 5.00 | 150g | 年糕烧肉 | 年糕50g肉100g | 4.50 | 150g | |
| 卤鸭腿 | 鸭腿150g | 5.00 | 150g | 酸菜烧猪血 | 酸菜50g猪血100g | 4.50 | 150g | 芹菜炒鸭脯 | 芹菜50g鸭肉100g | 5.00 | 150g | 洋葱炒猪肝 | 洋葱50g猪肝100g | 4.50 | 150g | 洋葱爆鸭脯 | 洋葱50g鸭脯100 | 5.00 | 150g | |
| 千张红烧肉 | 千张50g肉100g | 4.50 | 150g | 芹菜炒肉肠 | 芹菜50g肉肠100g | 5.00 | 150g | 小炒鸡胗 | 鸡胗100g芹菜50g | 4.50 | 150g | 香菇炒子鸡 | 香菇50g鸡块100g | 4.50 | 150g | 糯米鸡 | 糯米50g鸡块100g | 5.00 | 150g | |
| 鸭血烧子鸡 | 鸭血50g鸡块100g | 4.50 | 150g | 孜然肉丁 | 猪肉丁100g洋葱丁50g | 4.50 | 150g | 糖醋锅包肉 | 鸡肉片150g | 5.00 | 150g | 酸菜鱼 | 酸菜50g鱼片100g | 4.50 | 150g | 烤肠炒鸡蛋 | 烤肠100g鸡蛋50g | 4.50 | 150g | |
| 土豆肉丝 | 土豆120g肉丝30g | 3.50 | 150g | 莴笋肉丝 | 莴笋120g肉丝30g | 3.50 | 150g | 肉末虎皮椒 | 肉沫5g青椒150g | 3.50 | 150g | 鱼香茄子 | 茄子150g | 3.50 | 150g | 西红柿炒蛋 | 西红柿100g鸡蛋50g | 3.50 | 150g | |
| 杏鲍菇肉丝 | 杏鲍菇120g肉丝30g | 3.50 | 150g | 孜然土豆片 | 土豆片150g | 3.50 | 150g | 干锅花菜 | 肉片5g花菜120g | 3.50 | 150g | 青椒香干肉丝 | 青椒80g香干60g肉丝10g | 3.50 | 150g | 豆角茄条 | 豆角80g茄子70g | 3.50 | 150g | |
| 碎椒炒鸡蛋 | 辣椒120g鸡蛋30g | 3.50 | 150g | 西兰花肉丝 | 西兰花140g肉丝10g | 3.50 | 150g | 西红柿炒蛋 | 西红柿100g鸡蛋50g | 3.50 | 150g | 土豆肉丝 | 土豆140g肉丝10g | 3.50 | 150g | 干锅花菜 | 花菜140g肉丝10g | 3.50 | 150g | |
| 红烧豆腐 | 豆腐150g | 2.50 | 150g | 小炒藕片 | 藕片150g | 2.50 | 150g | 白菜豆腐 | 白菜100g豆腐50g | 2.50 | 150g | 韭菜烧鸭血 | 韭菜10g鸭血140g | 2.50 | 150g | 青菜豆腐 | 青菜80g豆腐70g | 2.50 | 150g | |
| 韭香豆芽 | 韭菜5g豆芽145g | 1.00 | 150g | 红烧豆腐 | 豆腐150g | 1.00 | 150g | 胡萝卜绿豆芽 | 胡萝卜100g豆芽50g | 1.00 | 150g | 炒青菜 | 青菜150g | 1.00 | 150g | 胡萝卜绿豆芽 | 胡萝卜100g豆芽50g | 1.00 | 150g | |
| 番茄蛋花汤 | 免费 | 不限 | 冬瓜蛋花汤 | 免费 | 不限 | 青菜蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 免费 | 不限 | 西红柿蛋花汤 | 免费 | 不限 |
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