罍街游记（12班）

暑假路漫漫，总得出去hi一下！所以，以我爱吃的本性，就果断的选择了罍街。

罍，流行于商代晚期至春秋中期的一种大型盛酒器和礼器。安徽人尤其是皖北地区、

合肥地区的人，喝酒有“炸罍子”的风俗，也就是两人或多人放弃小杯改用大杯，

碰杯之后一饮而尽一种豪放的酒风，展现出安徽人热情好客、诚恳实在、豪爽大

度的为人风格。

罍街”以此为标志，寓意着合肥人招待客人，从不吝啬美酒好菜，饮酒必须尽兴；

敬酒用罍，表达主人对客人的尊重和欢迎；即使初次见面的朋友，通过炸罍子的

方式很快能够增进感情。

开街一年多，端午文化节、世界杯狂欢夜、腊八送福粥、篝火罍街跨年活动……

合肥人关注的大活动中少不了罍街的身影。 现如今，去罍街“炸罍子”，不仅

成了合肥本地居民的口头禅，更是很多外地游客来肥后津津乐道的话题。

最近立秋刚过，还有什么比吃烧烤更好的呢？

  罍街一直以“夜市身份”闻名全省、拥有超高人气。        

现在将进一步“升级”，为合肥市民和外来游客提供早、中、晚餐及夜宵，提供全

天候的美食供应。 建成后的早餐街有30家独立宅院的早餐店铺，业态不仅汇聚了

安徽各地代表的特色早餐，还将汇聚广式早茶、港式早茶等外地早产，从此要想一

站式吃遍各地最地道早餐就在“罍街早点来”。

安徽早餐第一街配套一个茶馆式剧场，建筑面积1200平方米，风格贴近民国时期平民

茶馆，打造合肥首家具有地方特色的茶馆式剧场，为市民呈现丰富多彩的文化娱乐生活。

庐剧、京剧、折子戏、话剧、相声、脱口秀……传统国粹精华汇集，现代曲艺尽显风流。

走进罍街茶馆，喝一碗大碗茶，品味其中的古朴、典雅，文化味儿。赏一曲咿呀婉转的

黄梅戏，在青衣水袖间遍览徽州风情；听一段令人捧腹的相声，说学逗唱样样皆精；于

罍街茶馆方寸舞台上，看尽人生百态。

   暮色渐晚，不知不觉间，就走到了一期。

真是别有洞天！和外面的喧闹不同，这里很安静。不同的墙体涂鸦，各种创意园

艺渐入眼帘。这儿充满了”个性”。   

Over！

这就是罍街的饮食和文化。

                 供稿：八（12）班