平安校园 | 凝心聚力，“食”刻健康

为进一步落实校园食品安全相关文件的要求，提高学校食品安全工作管理水平，保证学生的营养需要，促进学生健康成长，学校于12月18日下午，在行政楼905会议室召开了合肥一六八陶冲湖中学膳食委员会第一次全体会议。合肥一六八陶冲湖中学党支部书记、校长陆勇，副校长肖云辉、赵锋林，政教处主任王环宇、总务处副主任赵波浪、办公室副主任包芳、教师代表、家长代表、学生代表、食堂经理及食品安全员参会。会议由赵锋林主持。

会议伊始，肖云辉就此次会议背景作说明，对膳食委员会的组织架构、成员职责及运行的机制进行阐述。他主要从以下四个方面进行详细讲解：1.监督管理食堂的卫生、食材质量、餐厅人员健康状况及督促人员遵守职业道德及食品安全规定。2.学校设立“你呼我应”意见箱，开通线上和线下意见收集和反馈渠道，定期召开膳食委员会会议，每学期组织不低于两次的师生满意度调查。3.参与决策。参与制定食堂菜谱营养搭配方案。4.开展食品安全宣传教育，提高学生和家长的食品安全意识和营养健康素养。

会上，陆勇对膳食委员会的工作作出强调：1.要明确当下膳食工作的重要性及成立膳意食委员会的重要意义。2.餐厅在多方面的管理之下要把食品安全工作做得更加规范。3.膳食委员会要在合理膳食、营养搭配方面对学生和家长加大宣传教育力度。4.餐厅要严格按照上级的文件规定，进一步做好膳食工作。5.大家要共同努力将学校食品安全工作真正能做到安全、卫生、营养、健康，保障学生健康成长。

最后，赵波浪就目前学校在食品安全方面开展的工作做了简要的介绍，并就下一步的工作安排和膳委会成员进行交流。

此次膳食委员会的召开，不仅拉近了老师、学生、家长与学校之间的距离，更成为家校沟通的桥梁和纽带，对改进学校膳食管理工作起到了积极的推动作用。下一步学校将指导膳委会积极开展工作，老师、学生、家长真正参与到学校的膳食管理工作中去，更好地促进学校的膳食管理工作，保障学生的健康成长。

总务处 供稿：陈琳 初审：赵波浪 一审：冯晨 二审：潘国强 三审：陆勇